Espumantes e Champanhes

CONHEÇA, APRENDA, DESCUBRA, EXPERIMENTE. 
Escolha o momento de consumo, procure a receita de que mais gosta e deixe-se conquistar pela ligação dos aromas gastronómicos. 
RECEITAS: COCKTAILS, ENTRADAS, PRATOS DE CARNE E PEIXE, 
SOBREMESAS E QUEIJOS 

Sobre o Autor:
JOÃO PAULO MARTINS é jornalista especializado na área dos vinhos. É redactor da revista Vinho — Grandes Escolhas e assina uma coluna no semanário Expresso. É membro do júri do Concurso Mundial de Bruxelas e já foi convidado para vários acontecimentos importantes no universo dos vinhos em Londres, África do Sul, Brasil, Madrid, Düsseldorf, Chile, Japão e China. 
Publicou, em quatro línguas, o livro Tudo sobre o Vinho do Porto (entretanto reeditado com o título O Prazer do Vinho do Porto, em português, inglês e mandarim). É, ainda, autor de O Vinho em Portugal (edição dos CTT), Histórias Com Vinho & Outros Condimentos, 200 Wines For Pairing With Portuguese Food e Mais Histórias Com Vinho & Novos Condimentos. Participou no Portugal Wine Guide, única fonte de informação actualizada periodicamente sobre vinhos portugueses editada em formato digital, também em russo e mandarim. Publica há mais de duas décadas o indispensável Vinhos de Portugal.